奈良

美食

茶粥、柿葉壽司

遊客到奈良就應該品嘗古都的兩大特產。壽司是馳名全球的典型日式菜餚,而以柿葉包裹的壽司「柿葉壽司」則是奈良特有的亮點,柿葉能為加醋米飯注入幽香、使加醋米飯的風味變得更加突出。此外,以大米和綠茶烹調的「茶粥」 散發細膩的芳香和味道,使身心都暖和起來,的確是一道「簡單就是最好」的菜肴。

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